本格派コク旨ミートソースパスタ!!
Description
簡単!しかも本格的な濃厚ミートソース!!●●を入れるだけ!!それがコク旨の秘訣!!
材料
(4人分)
350g
1個
1缶
★コンソメ(顆粒)
適量
★塩
適量
★ブラックペッパー
適量
★トマトケチャップ
適量
★ウスターソース
適量
★醤油
適量
★砂糖
適量
★AkiraSauce"STRAIGHT"【AS】
適量
500g
オリーブオイル
適量
作り方
-
-
1
-
合い挽きミンチと玉ねぎを炒めておきます!!
-
-
-
2
-
そこへ★を全て入れホールトマトの水分があるので煮詰めます。塩・ブラックペッパーは効き目で!ASは少しずついれて味確認!!
-
-
-
3
-
パスタをゆでたら、パスタ1人分フライパンでオリーブオイルとASをスプーン1杯くらいからませる!!
-
-
-
4
-
パスタをもりつけ、コク旨ミートソースをかけてパセリをふれば完成!!
-
コツ・ポイント
●パスタにも少しAKiraSauceの風味をつけることでコク旨が倍増します!!
●コク旨ミートソースは塩胡椒をしっかりつける!AkiraSauceの味がするかな程度で留めるのが秘訣!!
●コク旨ミートソースは塩胡椒をしっかりつける!AkiraSauceの味がするかな程度で留めるのが秘訣!!
このレシピの生い立ち
コク旨シリーズのパスタ版です!!これもまたAkiraSauceを使ったことでコクと旨味がはっきりとした本格派ミートソースパスタができました!!コク旨ミートソースパスタもかなり美味しくできました!!この濃厚さはあまりないです!!