小松菜とお揚げの炒め物
作り方
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1
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フライパンに軽く油をひき、小松菜と油揚げを炒める。
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2
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小松菜がしんなりしたら、お湯と調味料を入れる。
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3
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汁が少し残るくらいまで火にかければ完成。
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コツ・ポイント
味付けが薄めですので、濃いのが好みな方は、調味料の量を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれました。
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フライパンに軽く油をひき、小松菜と油揚げを炒める。
小松菜がしんなりしたら、お湯と調味料を入れる。
汁が少し残るくらいまで火にかければ完成。