バター不使用のヘルシーチョコバナナケーキ

バター不使用のヘルシーチョコバナナケーキの画像

Description

バターを使わず、オリーブオイルでヘルシーに仕上げたチョコバナナケーキ。BPも不使用で体に優しいケーキです♪

材料 (8人分)

2本(200g)
2個
120g
100g
オリーブオイル
50g
砂糖
50g
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにオリーブオイルと割ったチョコを入れて電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。

  2. 2

    卵とバナナをミキサーにかけて液状にし、ふるった小麦粉と砂糖とココアパウダーと重曹を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2に1を加えてよく混ぜ、オリーブオイル(分量外)を内側に塗った型に流しいれたら、上から2回ほど落として空気を抜く。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで40分焼く。

  5. 5

    写真

    くるみがぎっしり詰まったこちらもおすすめ♪

    混ぜるだけ☆ヘルシーチョコバナナケーキ
    ID : 2777706

コツ・ポイント

バナナはフォークの背でつぶしてもOKです。

出来たてよりも、冷蔵庫で一晩寝かせた方がしっとりとして美味しいです☆

このレシピの生い立ち

バター、BP不使用の体に優しいケーキを作ってみました☆
レシピID : 2470684 公開日 : 14/02/09 更新日 : 15/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
karrow
美味しくできましたが、ココアパウダーはどこで使うのですか?

嬉しいコメントありがとうございます☆つくれぽ感謝です^^

初れぽ
写真
♪cow♪
黒くなったバナナの消費に助かりました!しかもヘルシー簡単‼︎

嬉しいコメントありがとうございます!つくれぽ感謝♪