ERDE☆パンペルデュ オ ショコラの画像

Description

チョコが染み出すフレンチトースト♡

材料 (4人分)

4スライス(厚さ2.5cmくらい)
大1
砂糖
大1
大1
150cc
1個
バター
10〜20g
ノンスティックフライパン

作り方

  1. 1

    写真

    パンのサイドに切り込みを入れ袋状にし、板チョコ1/4を平たく入れる。

  2. 2

    ボウルにココア、砂糖、お湯を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えてのばし、卵も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ②の卵液に①のパンをしっかり浸す。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、IR10で溶かし、③を並べたらIR5で焼き色がつくまで約3分、ひっくり返して同様に約3分。

  5. 5

    器に盛り、ローストしたスライスアーモンドをのせたり、シナモンパウダー、ココアパウダー、パウダーシュガーなどで飾る。

コツ・ポイント

③の卵液に浸したパンをラップでくるみ、冷蔵庫で一晩置くと味がよく染みます。

半分に切った厚めの食パン(4切くらい)でも代用できます。

このレシピの生い立ち

師匠ゆきさんに教えて頂きました♡
レシピID : 2470794 公開日 : 14/01/21 更新日 : 14/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
37llikou
外はカリカリ☆ 中はじゅんわり、トロぉ~り。パンも作りました♪

これはヤバイよね♡