チキンの照焼き付け野菜まで美味しい♡

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Description

チキンの照焼きと、もやし炒めを合体しちゃいました♪

材料

一枚
一袋
*醤油
大さじ2
*酒
大さじ2
*みりん
大さじ2
*砂糖
大さじ1
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩、コショウする。

  2. 2

    もやしを洗ってザルに上げておく。
    ピーマンも洗って刻んでおく。

  3. 3

    *の調味液を用意しておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて鶏もも肉を焼く。

  5. 5

    鶏もも肉に火が通ったら*の調味液を一度に入れて照りが出るまで絡める。

  6. 6

    鶏もも肉を取り出して一口にカットする。

  7. 7

    フライパンに残った液にもやしとピーマンを入れて強火でさっと炒める。
    その時に塩、コショウであじを整える。

  8. 8

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

鶏もも肉に火が通ったらあっと言う間に出来上がるのでスピードメニューです!
毎日、忙しいママのお助けメニュー♡
お財布にも優しい一品です!

このレシピの生い立ち

主人が甘いおかずが苦手なので、野菜炒め風に作ってみました。小3の息子には大ウケ!
簡単で豪華な一品になりましたよ〜*\(^o^)/*
是非、試してみてください♡
レシピID : 2470976 公開日 : 14/01/21 更新日 : 14/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しらたまこもも
鶏胸ですが…!しっかりとした味付けがとってもおいしかったです♪

美味しそう♡後で野菜を絡める為しっかり味にしましたよ♪