チキンの照焼き付け野菜まで美味しい♡
作り方
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1
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鶏もも肉に塩、コショウする。
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2
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もやしを洗ってザルに上げておく。
ピーマンも洗って刻んでおく。
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3
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*の調味液を用意しておく。
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4
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フライパンにサラダ油をひいて鶏もも肉を焼く。
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5
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鶏もも肉に火が通ったら*の調味液を一度に入れて照りが出るまで絡める。
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6
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鶏もも肉を取り出して一口にカットする。
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7
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フライパンに残った液にもやしとピーマンを入れて強火でさっと炒める。
その時に塩、コショウであじを整える。
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8
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お皿に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
鶏もも肉に火が通ったらあっと言う間に出来上がるのでスピードメニューです!
毎日、忙しいママのお助けメニュー♡
お財布にも優しい一品です!
毎日、忙しいママのお助けメニュー♡
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このレシピの生い立ち
主人が甘いおかずが苦手なので、野菜炒め風に作ってみました。小3の息子には大ウケ!
簡単で豪華な一品になりましたよ〜*\(^o^)/*
是非、試してみてください♡
簡単で豪華な一品になりましたよ〜*\(^o^)/*
是非、試してみてください♡