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お弁当の隙間うめ！ちくわとねぎのマヨ炒め

お弁当の隙間うめ！ちくわとねぎのマヨ炒めの画像

Description

お弁当の隙間うめに最適。
材料も手間も少なくらくちんおかず。

材料 （2人分）

ちくわ
1本
ねぎ
1/4本（ちくわと同じくらい）
キューピーハーフマヨネーズ
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを3～5mm程度の輪切り、ねぎもちくわと同量くらい輪切り（薄）にする。

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズを大匙1くらいだと思う量を搾り出す。
    （ここは好みで増減ありです）

  3. 3

    写真

    火をつけてねぎがしんなりするまで炒めます。
    （生過ぎると美味しいですが息が臭くなってしまいます）

  4. 4

    写真

    お弁当用のカップに入れたら立派な隙間うめおかずの出来上がりです！

コツ・ポイント

普通のマヨネーズでもできますが、すごく油っぽくなってしまいます。
キューピーハーフが絶妙な仕上がりになります。
仕上げにごまを加えたり、七味唐辛子を加えたりしてアクセントをつけるのもお勧めです。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当、いかに楽に時間もかからず作れるかは重要なポイントです。
ねぎ好きな夫のために考案しました。
レシピID : 2471059 公開日 : 14/01/21 更新日 : 14/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (2人)
2020年3月24日
写真
ともかずみみ
お弁当に☆慌ただしい毎日で久々の投稿です☆ご馳走様でした。
2019年2月20日
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ともかずみみ
左上に入ってます☆ご馳走さまでした☆

いつも利用してくださってありがとうございます！ 美味しそう♪

2018年2月20日
写真
ともかずみみ
明日のお弁当に☆ご馳走様でした。子供も好きな味です♪

いつもありがとうございます！大量生産ですね♪美味しそうです。

2018年1月8日
写真
ともかずみみ
今年もお世話になります☆ご馳走様でした♪

ぜひ今年も隙間埋めにちくわとねぎのマヨ炒めご利用下さい♪

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( )
kiyopiyo
お弁当の隙間うめ！ちくわとねぎのマヨ炒め
by kiyopiyo