豚小間切れで作る♪豚の生姜焼きの画像

Description

簡単!安くて美味しい~♪
安価な豚の小間切れと玉ねぎでかさ増ししてボリューム満点!

材料 (4人分)

約350~400g
大1個
生姜のすりおろし
ひとかけ分
しょうゆ
大2
料理酒
大2
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    玉ねぎを薄く切り、最初は強火で炒め、少し色が付いてきたところで弱火にし黄色くなるまでよく炒める

  2. 2

    写真

    豚の小間切れを入れ、塩・こしょうし、料理酒、生姜、しょうゆを入れ炒める

  3. 3

    写真

    出来上がり~♪

  4. 4

    写真

    ご飯の上にのせて、豚丼で食べても美味しいですよ♪

  5. 5

    14.1.24『小間切れ』の人気検索でトップ10入りしました

    ありがとうございますm(__)m

  6. 6

    14.2.13『小間切れ』の人気検索でNo.1になりました

    ありがとうございますm(__)m

  7. 7

    2014.6.30 話題入りさせて頂きました

    ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

玉ねぎはよく炒めた方が甘みが出て美味しいです

このレシピの生い立ち

学生時代にバイトしてた喫茶店の人気メニューを再現しました

2014.2.13『小間切れ』人気検索No.1感謝!!

2014.6.30 話題入りさせて頂きましたありがとうございますm(__)m
レシピID : 2471255 公開日 : 14/01/21 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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あいぼんw
玉ねぎのみ倍量で!味よくできました〜!!

玉ねぎでかさ増しして沢山食べて下さいね♡つくれぽ感謝です♪

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ひろよし1201
ごはんが進む〜!簡単だしまた食べたいです☆

ご飯進むでしょ♡是非また作ってみて下さいね♪つくれぽ感謝です

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*amor*
よその味が気になりレシピ比較…やはり甘みを足さないこんな味が好き

れぽ感謝♡うちの甘くない生姜焼き気に入ってもらえてよかった♪

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今日から私はみなみ。
お肉にも玉ねぎにも味がしっかり染み込んでご飯が進む〜(*´艸`)

玉ねぎ甘くて美味しいですよね ♡つくれぽ感謝です♪