にんじんの葉のおひたし
作り方
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1
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葉付きのにんじん。
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2
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5㎝くらいのにんじんもありました。かわいい♡
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3
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にんじんはせん切り。
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4
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葉は洗ってざく切り。
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5
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葉はゆでる。ゆでた後は水にとって冷やす。
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6
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せん切りにんじんもゆでる。
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7
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ザルに上げる。
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8
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ゆでた後は、手でしぼって水気を切る。
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9
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●の調味料を混ぜた中に入れる。
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10
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混ぜる。
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11
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皿に盛る。
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コツ・ポイント
葉っぱの茎が硬いときには、除いてからゆでてください。
このレシピの生い立ち
葉付きのにんじんをもらったので作りました。
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