大量消費に白菜の甘酢漬け【作りおき】
Description
【低糖質おかず】さっぱり甘酢で漬け物感覚。たくさん作って冷蔵庫保存で2,3日。お弁当にもおすすめです。
鈴木美鈴
材料
作り方
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1
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白菜は1㎝幅に切り、塩を加えしんなりするまでおき、水気を絞っておきます。
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2
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★を混ぜ合わせ、①を加え混ぜ合わせたら完成です。
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コツ・ポイント
・白菜の水気はしっかり絞って下さい。
・甘酢たれと混ぜ合わせて3時間ぐらいが食べ頃です。
・甘酢たれと混ぜ合わせて3時間ぐらいが食べ頃です。
このレシピの生い立ち
白菜を美味しく食べる為に考えました。
鈴木美鈴
