ママとぼくの簡単ランチ☻ナポリタン焼そば

ママとぼくの簡単ランチ☻ナポリタン焼そばの画像

Description

ママと離乳食が完了したこどものための簡単ランチ☻
パスタを茹でるのめんどくさい…そんな時の時短メニュー(*≧艸≦)

材料 (ママとこどもの2人分)

焼きそば(蒸し)
1袋(1人前)
1/2個
130cc
コンソメ
1/2個
ケチャップ
大さじ3
塩コショウ
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、おさかなソーセージを切ります。大きさや薄さは、お子さんに合わせてね。

  2. 2

    焼きそばの袋をちょっと開けて、レンジで1分チン。ほぐれやすくなります。

  3. 3

    水にコンソメを崩して入れて、溶かしておきます。しっかり溶けなくても大丈夫。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎとピーマンを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、おさかなソーセージも入れて炒めます。

  5. 5

    4に、コンソメを溶かした水を加え1〜2分煮たあと、焼きそばを入れて麺をほぐしながら炒めます。

  6. 6

    水気が少なくなったら、ケチャップを入れて混ぜます。これでこどもの分は完成!器に取り分け、必要に応じて麺を短く切ります。

  7. 7

    残りに塩コショウをして、ママの分も完成!

コツ・ポイント

✩麺を切る時は、離乳食用のハサミがあると便利です。もちろん、清潔なキッチンばさみでも。
✩これ1品だと、ちょっと量が少ないかもです。私はこれに、朝食の残りご飯のおにぎりとか卵スープとかフルーツとかを適当に組み合わせてます。

このレシピの生い立ち

ナポリタンを作ろうと思ったときにパスタを切らしてて、冷蔵庫をみたら焼きそばさんがいらっしゃったので…
レシピID : 2472219 公開日 : 14/01/23 更新日 : 14/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (2人)
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小まめちゃん。
今日はトマトと一緒に♪

小まめちゃんさんいつもありがとう!たくさん作ってくれて嬉しい

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小まめちゃん。
またまたリピ!手前はママ用♡バジルかけても美味しい☆

リピリピ嬉しいです!バジルいいですね〜私も大好き(*´艸`)

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小まめちゃん。
大好きでリピですو子供がピーマン苦手でいつも抜き。人参入!

リピありがとう! ちっちゃなおてて可愛い❣️好きな野菜でOK

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小まめちゃん。
かなり前になりますが、パスタより食べやすくて大好きです(・∀・)

大好きいただきましたー❣️ありがとうございます(*^◯^*)