簡単過ぎてごめんなさい”酢キャベツ”
サワディごまちゃん
作り方
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1
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キャベツは洗って手で適当な大きさにちぎる
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2
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ビニール袋にキャベツ、酢、麺つゆ、胡麻油をいれて軽くもむ
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3
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器に盛ったらごまをふる
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コツ・ポイント
○あまりもみすぎない方がしゃきしゃき感があって美味しいです
○ごま油を食べるラー油に変えてもgood！
○少し和辛子をいれてもパンチが出てgood！
○ごま油を食べるラー油に変えてもgood！
○少し和辛子をいれてもパンチが出てgood！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で出てくるお通しのキャベツをまねて作ってみました。今では主人が作れる唯一の料理です。
