簡単激ウマ☆コストコプルコギクッパ
にこままキッチン
作り方
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1
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鍋にごま油を入れ、プルコギを炒める
赤いところがなくなってきたらにんじんを入れて炒める
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2
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お水を入れて沸騰したら、アクをとる
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3
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鶏がらスープの素を入れる
お好みの具を入れる
＊今回はチンゲン菜を入れましたが、もやしやニラ、卵を入れてもいいと思います
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4
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ごはんを入れる
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5
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食べる時にコチュジャンを入れてお好みの辛さで♪
コチュジャンなしならお子さまも食べられます！
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コツ・ポイント
アクをとると浮いているごままで取れてしまうので、ごまを足してもいいと思います
ごはんのかわりにうどんでもおいしいです♪
プルコギが少なかったり、味が薄い場合は焼肉のタレで調整してください
ごはんのかわりにうどんでもおいしいです♪
プルコギが少なかったり、味が薄い場合は焼肉のタレで調整してください
このレシピの生い立ち
コストコでプルコギを購入したのでアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
