かぶと豚肉のニンニク味噌炒め♡
作り方
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1
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キレイなかぶ♡
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2
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材料をぜんぶカットします〜!
かぶは、葉っぱも使います。
(芯の部分と葉っぱの部分を分けておきましょう)
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3
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味噌と砂糖を少量の水を加えて混ぜておきます。
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4
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少量のサラダ油でニンニクを炒め
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5
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ニンニクが色づいたら、豚肉を投入!
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6
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豚肉にほぼ火が通ったら、人参とかぶも投入します〜
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7
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2分ぐらい遅れてかぶ葉の芯の部分を投入!
1分ぐらいで葉っぱ投入!
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8
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最後に砂糖と味噌だれを入れ、1分ぐらい炒めたら完成〜*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
コツなどありません。
野菜は玉ねぎや白菜など、何でもあいますよ!
野菜は玉ねぎや白菜など、何でもあいますよ!
このレシピの生い立ち
かぶが安くて美味しいから。