卵・乳不使用！にんじんホットケーキ
Description
卵も乳も使わずに、野菜入りのおいしいホットケーキ！
ゆこじろー
材料
（直径7〜8cm 15枚分）
作り方
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1
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にんじんは皮を剥いてすりおろしておく。
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2
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ボウルにホットケーキミックスを入れ、豆乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜていく。
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3
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粉っぽさがなくなったら、にんじんを加え、残りの豆乳で固さを調節する。生地を垂らして少し型が残るくらいの固さに。
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4
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一度熱したフライパンを、濡れた布の上で少し冷まし、再び火にかけて生地を流し、よわびで焼いていく。
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5
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表面にプツプツと穴が空いてきたら裏返して、裏面も焼く。きつね色に焼ければ完成！
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コツ・ポイント
お好みでハチミツやメープルシロップをかけてもおいしいかも！
このレシピの生い立ち
卵、乳アレルギー対応のおやつを考えてたらできました！
簡単なので親子でクッキングにもどうぞ！ホットプレートの扱いだけ、気をつけてくださいね（＾_＾）
簡単なので親子でクッキングにもどうぞ！ホットプレートの扱いだけ、気をつけてくださいね（＾_＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ゆこじろー
