☆ブロッコリーのタラマヨあえ
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切ってレンジでチン!(800㍗で2分30秒~3分)
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2
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たらこを焼く。
(フライパンだとくっつきやすいかなと思い、トースターで焼いてみました)
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3
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ポロポロに焼き上がったたらこを少し冷まし、中身を出してオリーブオイル、マヨネーズとあえる。
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4
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ブロッコリーとよくまぜてできあがり♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーの大きさでたらこ・マヨネーズの量をお好みの味に調整してみてください☆
(今回はやや大きめのブロッコリーでした)
クリームチーズを少し足してもおいしそう。
(今回はやや大きめのブロッコリーでした)
クリームチーズを少し足してもおいしそう。
このレシピの生い立ち
我が家のブロッコリーサラダが マンネリ化してきたなーと思っていた時、冷蔵庫のたらこを発見!混ぜてみたらおいしかったので♪