✿モロヘイヤとツナのフェタチーズ和え
作り方
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1
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モロヘイヤの茎の部分から沸騰したお湯で茹で始める。
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2
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茎がしんなりしてきたら葉の部分を入れさらに茹でる。
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3
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2をさっと冷水に取り水気を切って食べやすい大きさに切って、梅干しは叩く。
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4
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ボウルに3と水分油を切ったツナと塩昆布も入れる。
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5
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全体を軽く混ぜ合わせたら手でちぎったフェタチーズを入れ全体を混ぜ合わせる。
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6
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器に盛り香り良いEXオリーブオイルをまわしかけて完成
(‾▽‾)♬
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コツ・ポイント
✿梅干しによって塩分が違うので
入れる量を調節して塩分を調節して下さい♬
入れる量を調節して塩分を調節して下さい♬
このレシピの生い立ち
KT121様の
ナスのソテー✧フェタ&ドライトマト
レシピID : 737873
にお世話になった以来ハマってるフェタチーズ
いつも食べているモロヘイヤの梅肉和えに
にフェタチーズをプラスするとおつまみに
最適で最近良く作ってます。
ナスのソテー✧フェタ&ドライトマト
レシピID : 737873
にお世話になった以来ハマってるフェタチーズ
いつも食べているモロヘイヤの梅肉和えに
にフェタチーズをプラスするとおつまみに
最適で最近良く作ってます。