れんこん入り水餃子の画像

Description

レンコンの食感がやみつきになるかな(⌒▽⌒)

材料 (24個分)

餃子の皮(レシピID:2474030
24枚
200g
★酒
大さじ1
★ガラスープ
小さじ1/2
★塩
少々
★こしょう
適量
★ごま油
小さじ1
ピリ辛ゴマだれ(レシピID:2474033

作り方

  1. 1

    下準備:☆れんこんを( )の通りしておく

  2. 2

    ボールに☆を入れよくこねる

  3. 3

    2に★を入れてさらによくこねる

  4. 4

    3を24等分しておく

  5. 5

    餃子の皮で4を包む

  6. 6

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、蓋をして強火で5をゆでる

  7. 7

    写真

    全部浮き上がったら出来上がり

コツ・ポイント

れんこんでなくても、豚肉や白菜など定番の具材でも美味しいです

このレシピの生い立ち

れんこんが体に良いと聞くので、子供達に食べさせる方法をと思い
レシピID : 2474006 公開日 : 14/01/25 更新日 : 14/01/30

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