ベーコンmix チャーハンの画像

Description

解凍せずにそのまま炒める、簡単チャーハン。味付けもシンプルに(^o^)v

材料 (2人分)

2人分
MIXベジタブル
60g
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
クレイジーソルト(塩こしょう)
適量

作り方

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    材料。ベーコンは短冊切りし、更に横に切る。冷凍野菜はそのままで用意。

  2. 2

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    ご飯はレンジで温めておく。

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    フライパンを温めごま油をひき、ベーコンを少しカリカリに炒め、ミックスべジタブルを加え、火が通ってきたら(人参に注目)

  4. 4

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    冷凍ほうれん草を加え、クレージーソルトを振り,更に炒める。

  5. 5

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    ほうれん草にも火が通ってきたら、ご飯投入。木べらを立て叩くようにご飯を崩しながら炒める。

  6. 6

    味見をし、OKなら醤油をまわし掛け、良く混ぜ炒める。
    足りなかったらクレージーソルト追加で振ってね。

  7. 7

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    お腹ペコペコ、さあ、いただきま~す♪

コツ・ポイント

特にないです。椎茸やお好きな野菜を足しても良いです。火力は中火です。

このレシピの生い立ち

娘が、大根葉とベーコンの合わせ炒め(レシピID:2435913)がご飯に合うならと、自作(大根葉の代用でほうれん草だそうです)。それを再現してみました。
レシピID : 2474474 公開日 : 14/01/24 更新日 : 14/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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KU&AI
ほうれん草なしですが(;_;)余りご飯で朝食に頂きました!

なくても平気平気!どんどん使ってね♥れぽ感謝(^^)/~