レンコンカツ
toumon
作り方
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1
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レンコンは皮をむいてすりおろし、ザルにいれて、軽く絞る。
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2
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1.に片栗粉と塩、酒をいれてディナースプーンですくってまとめる。
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3
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小麦粉と水1：1で溶いたものにくぐらせ、パン粉をつけて揚げる。
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4
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ケチャップととんかつソースを1：1で混ぜたものをかけて食べました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よく同じレシピでレンコンバーグをつくるので、衣をつけて揚げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
toumon
