★カルピスゼリー★
作り方
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1
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ゼラチンに水を入れ、ふやかす。
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2
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1にお湯を入れる。
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3
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2のボールにカルピスを入れる。
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4
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生クリームと卵黄を合わせて混ぜる。
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5
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4に3を入れる。
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6
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冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
入れる方と合わせる方をのボールを間違えると二層にならないので、気をつけてください^ - ^
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったカルピスゼリー。
毎年夏が来ると、これが我が家の定番のデザートです。
毎年夏が来ると、これが我が家の定番のデザートです。