まぐろとアボカドのサラダ
作り方
-
-
1
-
まぐろは薄く切って、○印を混ぜてつけ汁を作り、15分位つけておき、ザルにあけて汁気をきっておきます。
-
-
-
2
-
アボカドは縦にぐるりと切り目を入れ、左右をひねって2つ割りにし、種を取り出して皮をむき、切ってレモン汁をまわしてかけます。
-
-
-
3
-
ボウルに☆印をよく混ぜてソースを作り、食べる直前にまぐろとアボカドを和えます。
-
-
-
4
-
サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けてできあがり!
-
コツ・ポイント
わさびとマヨネーズは好みに合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。牛乳を入れると聞いてびっくりしたけど、とっても美味しい!!
(
)