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牡蠣は塩をふりよく洗っておく。
鍋を火にかけ、牡蠣以外の全ての材料をいれる。
一煮立ちしたら牡蠣を投入し、中火くらいで２、３分煮る。
牡蠣を一旦取り出し、残りの煮汁を煮詰める。
煮汁が結構に詰まったところで、再度牡蠣を投入し、煮汁を絡ませ汁気を飛ばす。
つくれぽありがとうございます。ご飯のお供に嬉しいです。
ありがとうございます。牡蠣高いですよね(涙)大好きなのに～
ろっくん太郎
ろっくん太郎
