お惣菜パンならぬお惣菜ケーキ
Description
パン作りたいけど難しい…って人必見!ホットケーキミックスを使ったお惣菜パンならぬお惣菜ケーキ!\(^ω^)/
材料
200cc
切り餅or水餅
1個
塩
小さじ1と2分の1
ブラックペッパー
少々(お好み)
大さじ2
200g
お好みの量
お好みの量
作り方
-
-
1
-
深めのお皿に牛乳と餅を入れ、500Wのレンジで1分ずつ加熱。噴き出さないよう見張りながら。
-
-
-
2
-
ミックスベジタブルは解凍し、水気をペーパーでとっておいてください。
-
-
-
3
-
解凍、加熱、が終わったら、オーブン余熱を開始します。ベーコンも1センチ角になるように切っておきましょう。
-
-
-
4
-
お餅はトロトロになったらお餅と牛乳がほぼ一体化するようにゴムベラでよーく混ぜます。
-
-
-
5
-
かたまりが目立たなくなったら調味料を全て入れてよくかき混ぜます。
ID2478232ホワイトソース風になります。
-
-
-
6
-
ホットケーキミックスを数回にわけて混ぜ合わせましょう。
-
-
-
7
-
粉っぽさがなくなったらミックスベジタブルと角切りにしたベーコンを混ぜ合わせ、型に流し入れます。
-
-
-
8
-
180度の余熱したオーブンで約45分焼きます。型によって焼き時間も異なるので様子を見ながらお願いします。
-
コツ・ポイント
粉チーズがない場合、なくてもいいですし、ベビーチーズがあれば角切りにしていれてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
牛乳餅パウンドケーキにハマり、そろそろ甘いの飽きたし、甘いの苦手な方でも食べれるようにと考案。