あずきおからチップス

ぜんざいにおからとホットケーキミックスを入れて混ぜる

指で軽く押して後がつくくらいのやわらかい生地になるようにする。固ければ水分、やわらかすぎたら粉を追加する。

クッキングシートに生地をのせ、3ミリくらいにのばす。

焼いてるときに生地が縮んで、クッキングシートが反り返るぐらい水分がなくなっていたらベストです。