パン粉づくり
Description
うちではあまりパン粉の出番がないので自作しちゃいます。残ったらタッパで冷凍保存
材料
好きな量
作り方
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1
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パンをカリッとトーストする
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2
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細かい派//
8等分くらいにカットしてブレンダーorミキサーの容器に入れてスイッチオン
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3
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粗め派//
おろし金でおろします
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コツ・ポイント
細かい派さんはパンチングザルを使ってパン粉を漉すといい感じの細かさのものができます。
残った粗い部分はクルトンにすると良し(^^)
残った粗い部分はクルトンにすると良し(^^)
このレシピの生い立ち
パンが残ったらこうすれば便利