* 沖縄の焼きそば@ケチャップ味 *の画像

Description

ナポリタンとはひと味違うケチャップ味の『焼きそば』は沖縄では常識!!
…って知らなかったけど、作ってみて美味しくて驚!!

材料 (2人分)

マルちゃん焼そば
2袋
100g
1/2個
5㎝位
ケチャップ
大2〜3
付属のソース
1袋
炒め油
適宜
お好みで
タバスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備①】
    それぞれの野菜、スパムを食べやすい大きさに切りそろえておく。
    …麺に合わせて細めに切るのがオススメ。

  2. 2

    【下準備②】
    焼きそばの麺はレンジ600Wで1分温めておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れて【1】のスパム・野菜をしんなりするまで炒め、付属の粉ソースを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    【3】の全体が馴染んだら【2】の麺とケチャップを加えて炒め合わせる。
    お皿に盛り付けてお好みで刻みのり、タバスコ→完成!

コツ・ポイント

【2】で麺を温めておくことでお水を加えなくても麺がほぐれやすくなります。
沖縄っぽさを出すにはやはりスパムですが、豚肉でもOK。
本当はピーマンもゴーヤにしたかった…。

このレシピの生い立ち

モニター当選♪
レシピID : 2479225 公開日 : 14/01/29 更新日 : 14/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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ふぁんころ
みんなのリクエスト!ピーマンなかったので蕪葉とグリーンピースで 変わらずうまい!
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ふぁんころ
安い焼きそばはこれのほうが うまい!
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ふぁんころ
うま!焼きそばって意外に使いきれない笑 うまうま
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quico
美味しかったです!また作ります〜

美味しく食べてもらえたら嬉しいです(*´艸`)❤︎感謝