ヘルシオで簡単♪人参とポテトのサラダ♪
Description
ニンジンコリコリ甘〜い、ポテトサラダ♪
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
ジャガイモは洗い皮をむき1センチ厚のイチョウ切りに。ニンジンは綺麗に洗い包丁の背で皮を軽く削ぎサイコロ大に切る。
-
-
-
2
-
高網にして、1をバットに写真のように並べる。卵は冷蔵庫から出して網の上に置く。上段にセット。
-
-
-
3
-
ヘルシオの水タンクに2の位置までお水を入れて、メニューを7に合わせる。
-
-
-
4
-
スタートボタンをポンっ♪約15分♪
-
-
-
5
-
ミトンで取り出し、野菜は熱いうちにザルで水分をきりボウルに移しておく。卵は流水につけ殻をむく。
-
-
-
6
-
ゆで卵も簡単にできちゃいました♪
-
-
-
7
-
ゆで卵を手でボウルに割りほぐし、木べらなどで潰し混ぜます。さらに、マヨネーズとシーザーソースを加え混ぜます。
-
-
-
8
-
最後に、クレージーソルトて黒胡椒を入れて味を整えて完成♪
-
コツ・ポイント
ニンジンの皮は、皮むき器で剥かず包丁の背で軽く削ぐくらいでOKです。甘味が増します♪ニンジン大好きなので、コリコリ感がありますが、柔らかいのがお好みな方はニンジンをもっと細かく切るか薄く切るか、加熱延長して調整してください♪
このレシピの生い立ち
ヘルシオの蒸し機能を使った時短メニュー♪ガスコンロが茹で用の鍋に占領されないので仕事がはかどります!