ひき肉生姜みそのもちもち炊き込みごはん

Name: ひき肉生姜みそのもちもち炊き込みごはん
Yield: 6人分
Ingredients: 米 2合; 雑穀(ブレンドしてあるもの) 大さじ2〜4; 豚ひき肉 80g; 生姜 40g; もち 2個; (A)味噌 大さじ2; (A)砂糖 小さじ1; くこの実 大さじ2

Description

もち米を入れなくてももちもちのおこわのようなごはんに。
ヒミツは・・・お餅です!

2合

大さじ2〜4

80g

生姜

40g

2個

(A)味噌

大さじ2

(A)砂糖

小さじ1

くこの実

大さじ2

▼雑穀は、こちらのブレンドを使用しています。
【美穀小町】ほっそりブレンド(緑)
http://www.bikokukomachi.com/SHOP/35/75442/list.html
生姜とクコの実をたっぷり入れて薬膳風炊き込みごはんに

もち米がなくても、お正月などで余ったお餅でもちもちごはんが再現できます

レシピID : 2479343 公開日 : 14/01/28 更新日 : 14/01/28