2014♡簡単♡恵方巻き
Description
2014の恵方は、東北東♬
みんなで丸かじり♡
美味しいよ♡海鮮&アボ納豆2種
みんなで丸かじり♡
美味しいよ♡海鮮&アボ納豆2種
材料
(ハーフ巻き寿司4本分)
作り方
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1
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すし酢は、材料をすべて混ぜ合わせ、作って置く。炊きあがったご飯をボウルに入れる。
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2
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すし酢を少しずつ入れて、切るように混ぜ合わせていく。
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3
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色々な方がされていますが、私もマネして海苔は半分に切り、両サイドをクラフトパンチ(100均)で抜き、レース海苔にしました
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4
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上から繋がるように、抜いていくとレース海苔になります♡色々な形が売ってます。
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5
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巻きすにサランラップを敷き、海苔→ご飯→各具材を乗せます。ご飯は、巻しろを残して乗せます。だし巻き卵は両方に使います。
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6
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具材が真ん中になるように、具材を指で手前に押さえながら巻いていきます。
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7
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巻しろを残して少し形を整えます。
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8
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残った巻しろ部分をクルッと巻きつけます。
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9
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ギュッとしっかり巻いて形を整えます。
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10
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お皿に盛り付けて、完成です♬
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コツ・ポイント
丸かじり出来るように
ハーフサイズにしています♡
ハーフサイズにしています♡
このレシピの生い立ち
色々な方がされている、最近流行りのレース海苔♡使ってみたくて、恵方巻きにしました♡
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