しらたきのたらこ煮★
ai0319bon
作り方
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1
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しらたきを食べやすい長さに切り、下ゆでして水気を切る。
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2
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たらこの薄皮を除いておく。
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3
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フライパンに★を入れてしらたきを加え、混ぜながらほとんど汁気がなくなるまで煮る。
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4
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汁気がなくなってきたら、たらこを加えて手早く混ぜる。たらこの色がかわったら火を止める。
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5
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お皿にもってきざみ海苔をのせたら、完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
和食の一品に★
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