本格☆グラタン用☆ホワイトソース
Description
生クリーム入り☆ほんのり甘いリッチなコクたまりませ～ん♪
おうちごはん☆
材料
（４人分）
作り方
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1
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鍋にバターを弱火で溶かして小麦粉を炒める。粉っぽさがなくなるまで木べらで炒める。
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2
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1に牛乳をいれ泡だて器で混ぜながらだまをつぶす。トロミが付くまで混ぜながら加熱する。
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3
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トロミが付いたら生クリームも加え混ぜ合わせる。お好みの硬さで火を止めてください。
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4
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塩こしょうで味を調える。
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5
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七夕グラタンにも♡
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コツ・ポイント
弱火で加熱。固まりすぎたら水や牛乳など追加してください。お好みでコンソメを入れてコンソメ味も美味しいです＾＾大人のお味は白ワイン加えても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
ドリアに
おうちごはん☆
