お祝いに♪簡単ちらし寿司ケーキ
作り方
-
-
1
-
深く煎りあげ、香ばしく仕上げた「九鬼深煎りいりごま白」を使いました!
-
-
-
2
-
*の調味料をボウルに混ぜ、炊きたてご飯を入れて全体を切るように混ぜます。
味をみて調節してください。
-
-
-
3
-
全体に混ざったら、九鬼太白純正胡麻油といりごまを入れて全体を混ぜます。
-
-
-
4
-
ケーキ型にラップをしき、③の酢飯を少し押しこむようにつめます。
-
-
-
5
-
ボウルに卵を割りほぐし、塩を加えさらさらにし、熱したフライパンで薄く焼き、錦糸玉子を作ります。
-
-
-
6
-
フライパンに油をひき、ひき肉をさっと炒め、余分な油をとりしょうゆ+砂糖を加えて炒めます。
-
-
-
7
-
④のケーキ型から酢飯を取り出し、⑤の錦糸玉子、エビ、⑥のひき肉をかざり、完成です!
-
-
-
8
-
ひき肉調理するのが手間な場合はツナ缶+マヨネーズでも美味しいですよ☆
-
-
-
9
-
14/2/5「お雛様」検索1位☆
-
-
-
10
-
5月7日祝☆話題入り!
つくってくれた皆さま、印刷、フォルダー登録してくれた皆さま、本当にありがとうございます!!!
-
-
-
11
-
香ばしい風味の焙煎ごま油を使った、いなり寿司レシピもぜひ★
【レシピID:2822238】
-
コツ・ポイント
酢飯に混ぜたごまの食感がおいしいんです!
酢飯に九鬼太白純正胡麻油を入れることにより、酢飯の風味を閉じ込め、コクがでます。
ぜひ、お試しください。
酢飯に九鬼太白純正胡麻油を入れることにより、酢飯の風味を閉じ込め、コクがでます。
ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる華やかな料理はと思いお寿司ケーキにしました。
2月は節分、3月はお雛様、4月は入学式、5月は子供の日・・・などお祝いの席には欠かせない料理です♪
ぜひ、お試しください!
2月は節分、3月はお雛様、4月は入学式、5月は子供の日・・・などお祝いの席には欠かせない料理です♪
ぜひ、お試しください!