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★鳥胸肉＆にんにくのめチリソース★

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Description

(=・ω・)/美味しいよ♪試してみてね

材料

鳥胸肉
１枚
白ねぎ
半分
■ ★唐揚げの調味料★
■ にんにくすりおろし少々
■ しょうがすりおろし少々
マヨネーズ
適量
醤油
大さじ１
酒
大さじ１
■ ★チリソース調味料★
ケチャップ
大さじ３
片栗粉
大さじ１
中華だし
大さじ１
酢
小さじ１
豆板醤
小さじ２
お水
お椀１杯

作り方

  1. 1

    鳥肉を包丁で叩いて１口大に切った肉をマヨネーズで揉みます１５分位漬けておきます…

  2. 2

    漬けた肉をしょうが＆にんにく＆醤油＆酒＆油で揉み味付けします…

  3. 3

    片栗粉＆コーンスターチを混ぜ合わせ肉に付けて油で揚げ唐揚げを作ります

  4. 4

    次にねぎ＆しょうが＆にんにくをみじん切りにしますフライパンに油をひいて炒めます…にんにくのめもその中に入れます

  5. 5

    唐揚げを入れてチリソースの合わせ調味料を一気に流し入れて軽く混ぜ合わせて下さい

  6. 6

    茹でたほうれん草を下にひき唐揚げチリソースを乗せて出来上がり(^皿^)

コツ・ポイント

チリソースの合わせ調味料を使っておくと慌てる事無く作れますよ(^皿^)

このレシピの生い立ち

鳥胸肉の唐揚げが余っていたので(^皿^)エビチリソースバージョンにしてみました
レシピID : 2481419 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年2月4日
写真
1214yui
エリンギをいれてボリュームUPしましたー！おいしかったー

うわぁ♪すごい(^皿^)ありがとうございます

2014年2月3日
初れぽ
写真
マミー姫ちゃん
簡単においしくできました

美味しいそう♪ありがとう嬉しいですえびでも美味しいよ♪

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上手にできるかな
★鳥胸肉＆にんにくのめチリソース★
by 上手にできるかな