マジックペッパーdeタコのおつまみの画像

Description

マジックペッパーソルトがピリッときいていておつまみにぴったり☆

材料 (2人分)

150g
5cm
マジックペッパーソルト
小さじ1
白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    タコを一口大に切り、マジックペッパーと白ワインと一緒にボウルで混ぜ合わせ下味をつけておく

  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茎の部分は皮を剥いて短冊切りにする

  3. 3

    大根もブロッコリーの茎と同じくらいの大きさに短冊切りにする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、ブロッコリーと大根を炒める

  5. 5

    写真

    野菜に火が通ったら下味をつけたタコを加えさらに炒めたら完成!

コツ・ポイント

大根とブロッコリーのシャキシャキ食感が気になるようならチンしてから炒めて下さい

このレシピの生い立ち

タコ炒めの味付けにマジックペッパーソルトを使ってみようと思いました
レシピID : 2481583 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/02/10

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