これが!しっとり美味しい栗のゆで方

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Description

栗を茹でてみて一番美味しい水の量を見つけました☆
水に浸けたり塩を入れたりする必要もなくほっくり美味しく作れます。

材料

好きなだけ
栗が浸って3cm上まで

作り方

  1. 1

    栗を洗って鍋に入れる

  2. 2

    水を栗が浸ってさらに3cm上まで入れる。

  3. 3

    中火で40分(小さい栗は30分)茹でて、縦2つに切って、細目のスプーンで食べる。

コツ・ポイント

アレルギーの方はブラシで毛を落としてください。栗の毛とか桃の毛とかもそうですが、肌がヒリヒリ痛くなったらとろみのある化粧水(ブランティエ)を塗るとすぐ治まります。あと、痛いときは擦らないようにです。

このレシピの生い立ち

山のように栗があったので基本的な食べ方もしてみたくて(^-^;
レシピID : 2481588 公開日 : 14/01/29 更新日 : 23/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ポーたんエーたん
旬のものはおいしいです。
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any4
しっとりほくほくにできました♪
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kotokoto20
初めてでも美味しく茹でれました!感謝です!また拾いに行こう♩

美味しそうな栗!つくれぽありがとうございます☆

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アイハナ
大粒の栗もほっこり美味しく頂きました♡

美味しそう♥今年はまだです(/_;)つくれぽありがとう☆