チリカルボナーラ
ゆきやん
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをいれ にんにくを炒める。
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2
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香りがでてきたら ベーコンをいためる
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3
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次に 玉葱を炒めます
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4
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次にシメジも炒める
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5
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ある程度炒めたら トマトソースを入れる
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6
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☆牛乳・生クリームを入れる
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7
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Aの調味料を入れる。
ソース完成☆
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8
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パスタをゆでる
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9
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パスタがゆであがったら ソースとからめる。
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10
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お皿に盛り付けをして 卵の黄身をのせれば 完成です。
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コツ・ポイント
にんにくを炒めるときに 唐辛子も炒めたら辛さがでて これまた美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
ちがう カルボナーラが食べたくて・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆきやん
