コース料理のサラダを自宅で(o^^o)
☆ぽれ☆
作り方
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1
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ピーラーを使って大根を細長くむいていきます。ボールにスライスした大根を入れ10分以上水にひたします。
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2
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大根の水気をよく切り、お皿にふわっと盛り付けます。
大根が多くても大丈夫(o^^o)
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3
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三つ葉や豆苗などを切って大根の上にふりかけます。緑ものがなかったら、なんでもオッケイです(=ﾟωﾟ)ﾉうちはニンジンで。
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4
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薄く切ったアボガドを重ならないように乗せるp(^_^)q
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5
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冷凍海老を塩茹でし、アボガドの上に乗せるϵ( 'Θ' )϶
ウチは今日はアボガド抜き〜(‾Д‾)ﾉ
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6
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かつおぶしをふりかけて、上から醤油やサラダドレッシングなどで味付けしたら
完成♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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7
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コツ・ポイント
大根は、必ずピーラーで！
包丁で切るとふわっとしないので
お店の味にならないのだΣ（ﾟдﾟlll）
包丁で切るとふわっとしないので
お店の味にならないのだΣ（ﾟдﾟlll）
このレシピの生い立ち
簡単に、美味しいサラダがたべたくて作りました(=ﾟωﾟ)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
