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オリーブ油とはちみつをボールに入れ、泡だて器等でよーくグルグルかき混ぜる。
砂糖・レモン汁も入れて混ぜ、ホットケーキMIXも加えて木べらなどで混ぜる。
かたさがありすぎたら牛乳を加えて調節する。
かたちをととのえながら、オーブンシートをひいた鉄板にのせる。※今回は丸くしましたが型抜きすると可愛くなります。
180℃位に予熱しておいたオーブンで15~25分くらい焼く。
KENIKONG
