ご当地☆愛知☆海の幸焼きそばの画像

Description

【マルちゃんのご当地塩やきそば】
篠島産しらす、三河湾の海苔、豊橋のトマト、愛知といえばキャベツ!!

材料 (2人分)

オリーブオイル
小匙1
大匙6
マルちゃん塩焼きそば
2玉
6枚

作り方

  1. 1

    写真

    ・篠島産しらす
    ・三河湾の海苔
    日間賀島の海苔でも◎
    ・豊橋はイエロートマトが有名!?
    ・愛知はキャベツの名産地♪

  2. 2

    オリーブオイルでキャベツを焼く。

  3. 3

    少ししんなりしたら、しらす・ミニトマト・麺を加え、お水60mlを加えてほぐす。

  4. 4

    付属の粉末を加え混ぜ、炒める。

  5. 5

    火を止め、刻んだ海苔を和える

コツ・ポイント

しらすの塩気、味海苔の味がありますので、
付属の粉末は半分以降、味をみて加えてください。

キャベツはしっかり焼き、香ばしくすることで甘みが増します。
トマトも焼くと甘みが増します。

このレシピの生い立ち

マルちゃん焼きそばのモニター当選^^
東海・近畿のご当地焼きそばの第1弾!!
地元愛知の魅力満載です♪
レシピID : 2482869 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/08

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

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