ご当地☆愛知☆海の幸焼きそば
作り方
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1
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・篠島産しらす
・三河湾の海苔
日間賀島の海苔でも◎
・豊橋はイエロートマトが有名!?
・愛知はキャベツの名産地♪
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2
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オリーブオイルでキャベツを焼く。
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3
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少ししんなりしたら、しらす・ミニトマト・麺を加え、お水60mlを加えてほぐす。
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4
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付属の粉末を加え混ぜ、炒める。
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5
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火を止め、刻んだ海苔を和える。
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コツ・ポイント
しらすの塩気、味海苔の味がありますので、
付属の粉末は半分以降、味をみて加えてください。
キャベツはしっかり焼き、香ばしくすることで甘みが増します。
トマトも焼くと甘みが増します。
付属の粉末は半分以降、味をみて加えてください。
キャベツはしっかり焼き、香ばしくすることで甘みが増します。
トマトも焼くと甘みが増します。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそばのモニター当選^^
東海・近畿のご当地焼きそばの第1弾!!
地元愛知の魅力満載です♪
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