ピリ辛タコから揚げの画像

Description

TABASCOペッパーソースを使ってお手軽ピリ辛から揚げ!

材料 (3人分)

350g
醤油
大さじ2
三温糖
大さじ1
TABASCO ペッパーソース
15ふり
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

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    たこを一口大に切ります

  2. 2

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    醤油・砂糖・ペッパーソースを入れたチャック付き袋に入れ、良く揉み込み10分程度置きます。

  3. 3

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    ザルにあけ余分な汁をきり、ボウルに移して薄力粉をまぶします。

  4. 4

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    すぐに片栗粉をまぶし、高温に熱した揚げ油に入れ1~2分揚げます。

  5. 5

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    油がしっかりきれたら出来上がり♪

  6. 6

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    ペッパーソースはトマトジュースに入れても美味しいです。

コツ・ポイント

タコは揚げすぎると固くなるので高温で表面がさっくりなる程度でいいです。

このレシピの生い立ち

モニタに当選したので作ってみました♪
レシピID : 2483272 公開日 : 14/03/12 更新日 : 14/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
幸せのかけら
揚げ焼きにしました。 美味しかったです。

ジューシーそうなお写真有難うございます!れぽ感謝です^^