椎茸の1番美味しい食べ方☆レンチン椎茸

椎茸の1番美味しい食べ方☆レンチン椎茸
140217カテゴリ承認/椎茸農家さん直伝1番美味しい食べ方!香り絶品、食感最高!まさかのレンチンオンリー!生姜醤油で♪

材料

椎茸(肉厚がオススメ)
好きなだけ
醤油
適量
おろし生姜
適量

1

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水洗いせずに、軸を適当なところで落とす。軸はお味噌汁などで食べてね^^

2

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軸が上向きで、お皿に並べて見張りながらレンチン。ヒダや軸が汗をかき始めたら、すぐに加熱をやめる!加熱し過ぎNG☆

3

大きな椎茸2個で500w, 40秒くらい。香り豊か、食感も最高の熱い間に生姜醤油で召し上がれ〜♪

4

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14.06.03 せつせつせつさん、コメント途中でレポ掲載、ごめんなさい^^; いい感じで汗かいてるレポありがとう♡

コツ・ポイント

加熱し過ぎないこと!それだけです^^

レンチンしたてが1番美味しいので、我が家では食事準備の最後にチンして頂きます〜♪と食事をすぐに始めます。

このレシピの生い立ち

昔、椎茸狩りに行った時に、農家の方が教えてくれました。試してみたら、香りも食感も最高。美味しい椎茸ほどこの手抜き料理が最高のご馳走です☆
レシピID : 2483291 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (48人)

17/04/06

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美味しかったけど、今度はもっと高価なしいたけで…と思う(笑)

JILLの赤メガネ

リピレポありがとう♡肉厚だとちょっと贅沢気分になれます 笑

17/03/30

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アツアツのうちに食べました!美味しかった!

JILLの赤メガネ

美味しそうなレポありがとうございます♡絶対アツアツですよね!

16/12/14

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一番美味しい食べ方ですね!

くまきち☻

レポ&嬉しいコメントありがとうございます♡

16/12/02

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レンチンだけで簡単美味しい(*ˊ艸ˋ)♬* ご馳走さまで~す♡

アクセル☆

楽しんでもらえたて嬉しいです♡簡単で美味しくて手間なし 笑

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光輝⭐ 2014年04月16日 09:19
ゆかっぺおはよー(*^^*)ノ

うちのもう亡くなった祖母が広島出身やっから小学生の時に何回か原爆ドームを見に行ったわ~^^

そっか静岡ではないんやね。なんで又静岡に?あ、でも旦那様仕事の都合とか色々あるもんな。

ゆかっぺのお母さんが冷食送ったのには吹き出したわぁ^^どこでも手に入る(笑)
でもお弁当の時とかにちょこっと助かるよね(笑)
食べ物って食べてなくなるから有り難みを忘れがちやけど食べ物が一番助かるんかも^^
うちは料理大嫌いやから毎日仕方なくいやいや作ってるよ~(T-T
今日も朝から光輝がなんも食べてくれへんでやれやれやわ=_=
今日もがんばろなぁ^^