千産千消!ご当地ペペロン焼きそば♪

千産千消!ご当地ペペロン焼きそば♪

Description

千葉のキャッチフレーズ千産千消(地産地消)に基づいて、マルちゃんご当地焼きそばを考案しました!富津産のあさり、海苔が美味

材料 (1〜3袋分)

マルちゃん塩焼きそば
1〜3食
あさり
100〜300g
ねぎ
1/2本〜1.5本
海苔
1/2枚〜1.5枚
1/2〜1かけ
20〜60ml
サラダ油
大さじ1/2〜1.5
お好み

作り方

1

写真

あさりは砂抜き、ネギは斜め切りにする

2

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フライパンにサラダ油、ニンニク、(鷹の爪)を入れ火にかけ香りが出たらあさりを加える

3

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白ワイン、ネギを、加えたら蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。麺をレンジで30秒〜1分チンする。

4

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麺と粉末を加え良く混ぜたら出来上がりです。刻んだ海苔をたっぷりかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

麺をあたためることで混ぜやすいうえに美味しくなります。

このレシピの生い立ち

マルちゃんご当地焼きそばコンテスト応募レシピを考案しました^_^
レシピID : 2483394 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/01/31

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