千産千消！ご当地ペペロン焼きそば♪
yanykana
作り方
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1
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あさりは砂抜き、ネギは斜め切りにする
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2
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フライパンにサラダ油、ニンニク、(鷹の爪)を入れ火にかけ香りが出たらあさりを加える
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3
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白ワイン、ネギを、加えたら蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。麺をレンジで30秒〜1分チンする。
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4
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麺と粉末を加え良く混ぜたら出来上がりです。刻んだ海苔をたっぷりかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
麺をあたためることで混ぜやすいうえに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
マルちゃんご当地焼きそばコンテスト応募レシピを考案しました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
