はたはたの煮つけ
作り方
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はたはたの頭、内臓を取り、歯ブラシを使い中を綺麗に洗います。
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2
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鍋に水、調味料、しょうがを入れ沸騰させ、はたはたをいれます。10分程煮ます。
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コツ・ポイント
煮汁は必ず沸騰させてから、はたはたを入れます。
このレシピの生い立ち
はたはたの煮つけは我が家の鉄板の料理で~す。 (^○^)
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はたはたの頭、内臓を取り、歯ブラシを使い中を綺麗に洗います。
鍋に水、調味料、しょうがを入れ沸騰させ、はたはたをいれます。10分程煮ます。