はたはたの煮つけの画像

Description

はたはたの煮つけはこの味が一番。

材料 (20尾程度)

20尾程
400cc
醤油
大さじ6
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ5
生姜(スライス)
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    はたはたの頭、内臓を取り、歯ブラシを使い中を綺麗に洗います。

  2. 2

    鍋に水、調味料、しょうがを入れ沸騰させ、はたはたをいれます。10分程煮ます。

コツ・ポイント

煮汁は必ず沸騰させてから、はたはたを入れます。

このレシピの生い立ち

はたはたの煮つけは我が家の鉄板の料理で~す。 (^○^)
レシピID : 2485647 公開日 : 14/02/02 更新日 : 14/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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クックHJPQ9C☆
美味しく煮付けできました。焼き物より食べやすいと子供が喜びました
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Riria0313
いつもは唐揚げにするのですが、煮付けも美味でした♪ごちそうさま。

唐揚げもいいですね。作ってくれてありがとう♪

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Jyohana
美味しく出来ました♪ありがとうm(__)m

うれしいれぽありがとう♪

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いちごてんと
美味しくてあっという間になくなってしまいました!

れぽありがとうございます♪ 又作って下さいね。