牛タンシチュー
Description
牛タンシチュー
トム。。。
材料
（5）
牛タン
1本
デミグラスソース
2パック
ケチャップ
100cc位
ウスターソース
50cc位
ローレルorローリエ
1枚
作り方
コツ・ポイント
ケチャップとソースの量はお好みでどうぞ。
私はきっちり計量したことがありません。
適当にケチャップはブチューっと絞り、ソースはドボドボっといれています(笑)
付け合せ用に人参も一緒に煮ると良いですよ☆
私はきっちり計量したことがありません。
適当にケチャップはブチューっと絞り、ソースはドボドボっといれています(笑)
付け合せ用に人参も一緒に煮ると良いですよ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べると高いタンシチュー。一家全員では無理！ということで我が家で手作り。単価は結構高いけど、お店よりは格段にリーズナブルです。
煮込めばいいだけの簡単なレシピ。デミグラスソースはハイ○ツ等の高価なものではなく、お安いもので十分です。
煮込めばいいだけの簡単なレシピ。デミグラスソースはハイ○ツ等の高価なものではなく、お安いもので十分です。
