オニオン&パンのバナナグラタン
作り方
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1
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①ホワイトソースの素(ルーミック)をお湯で溶いて完熟のバナナを入れて煮る。
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2
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②玉ねぎと食パン(余り物)をオリーブオイルで炒める。
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3
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グラタン用の器に①と②を混ぜ入れる。
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4
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表面にロースハムとチーズを乗せる。
ロースハムの代わりにベーコンでも可。
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5
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電子レンジで約15分オーブンする。
(設定温度180℃)
最後に彩りの水菜を散らす。
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コツ・ポイント
パンは食パンでなくてもOKです。
パサパサのパンでもオリーブオイルとホワイトソースを吸収してシットリします。
完熟バナナの甘さが全体の味をマイルドにしてくれます(´∀`)
パサパサのパンでもオリーブオイルとホワイトソースを吸収してシットリします。
完熟バナナの甘さが全体の味をマイルドにしてくれます(´∀`)
このレシピの生い立ち
いつもあるのにいつも残ってしまうパンとバナナを見ていて思いつきました(´∀`)