簡単ガッツリ豚丼
作り方
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1
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豚肉は食べやすように切り、玉ねぎは1cm幅に切る
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2
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フライパンで豚肉をほぐすように炒め(テフロンなら油不要)粗方火が通ったら、タマネギを入れてさっと炒める
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3
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コショウ以外の材料を全部ぶち込んで汁気が無くなって少し焦げるくらいまでしっかり炒める
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4
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3をごはんの上に盛って、お好みでコショウを振り、最後に卵の黄身を乗せたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ポイントは汁気が無くなって少し焦げるくらいまで炒めることです!
このレシピの生い立ち
キリッと濃い味の野郎系豚丼が食べたくて作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)