ランチに♪カリカリ豚のねぎ塩だれ丼
作り方
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1
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豚バラ肉に塩、ブラックペッパーをふっておく
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2
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長ネギをみじん切りにし、ねぎ塩だれの調味料を入れまぜる
*コツ参照
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3
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フライパンに油を熱し、豚バラ肉をカリカリになるまで炒める
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4
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ほかほかの麦ごはんのうえに、豚バラ肉、ねぎ塩だれをかけて完成☆
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コツ・ポイント
ねぎダレのねぎが辛いときは、レンジで10~20秒加熱してください
麦ごはんでなく、白いごはんにももちろんあいます!!
麦ごはんでなく、白いごはんにももちろんあいます!!
このレシピの生い立ち
焼肉屋で食べたねぎ塩だれが美味しかったので、再現してみました