とろたまつくね丼の画像

Description

自己流とろたまつくね丼!

材料 (2人)

すりおろししょうが
小さじ3杯
1/2本
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ3
★砂糖
大さじ1
1合
2つ
ごま油(ひき肉に混ぜる分
大さじ1
ごま油(フライパンで熱する分
大さじ1

作り方

  1. 1

    ※温泉たまご用のお湯を沸かしてたまごを入れる
    レシピID:1491806参考にしました!

  2. 2

    ひき肉としょうがをボウルに入れて練る

  3. 3

    ※お湯が沸騰したら15分放置

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、1を平らにして焼く

  5. 5

    ★を入れて照り焼き風に、水分をある程度飛ばす

  6. 6

    小ネギをみじん切りにする

  7. 7

    炊いたご飯につくねを乗せて、たまごとネギを乗せたら完成ー!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

銀波露のとろたまつくね丼が食べたかったけど、節約!
レシピID : 2489169 公開日 : 14/02/04 更新日 : 17/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ベビーウーパー
ジャンボつくねドーン(丼) ちょっと焼きすぎちゃったf(^^;

私が作ったのより美味しそうです!笑 ありがとうございます!

初れぽ
写真
tomo_rico
温玉が固まってしまいましたが、彩りよく出来ました。

温玉難しいですよね;; 作っていただいてありがとうございます