ほんのりアンチョビ☆ぽてきゃべソース炒め
作り方
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1
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じゃがいも・キャベツ・ソーセージを適当な大きさに切り、じゃがいもはレンジで9割程加熱しておく。アンチョビは細かく刻む。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱しキャベツを炒める。火が通ってきたら、ソーセージを入れて更に炒める。
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3
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1のじゃがいもとアンチョビを入れて混ぜながら軽く炒めてウスターソース等を入れ良く混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
じゃがいもが崩れすぎないように注意する事くらいかな。。^^
このレシピの生い立ち
ありもので作りました(^o^;;