おからとHMでアメリカンドッグ
Description
そのまま揚げれば モチモチでほんのり甘い『おからドーナツ♩』
ウィンナーをいれたら『アメリカンドッグ♪』
ウィンナーをいれたら『アメリカンドッグ♪』
アキカセ
材料
作り方
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1
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ボウルへ材料を全て入れて、ヘラでよく混ぜる
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2
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一口大の生地を取り、手の上でコロコロ転がし楕円にする
(手袋をするとくっつかず、作業しやすい)
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3
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そこへウィンナーをのせて、更にコロコロさせて生地で包む
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4
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少し低めの温度で、じっくりとあげる
焦げやすいので、油の中でもコロコロさせる
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5
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こんがりあがったら、出来上がり～♪
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コツ・ポイント
＊焦げやすいので、じっくりと揚げるくらい。
＊ドーナツにすれば、揚げたてはサクサクもちもち♩時間がたってもモッチリしっとり♪
(ドーナツの時は砂糖をまぶしてます)
＊アメリカンドッグだけじゃなく、チーズを入れても美味しいかも
＊ドーナツにすれば、揚げたてはサクサクもちもち♩時間がたってもモッチリしっとり♪
(ドーナツの時は砂糖をまぶしてます)
＊アメリカンドッグだけじゃなく、チーズを入れても美味しいかも
このレシピの生い立ち
おからドーナツが好きだけど生地を多く作ってしまった....どうしよう て時に、たまたまウィンナーが余ってたのと、食べ盛りの子供のｶﾛﾘｰｵﾌを考えて、追加おかずに変身!!
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